2014-11-26から1日間の記事一覧

八海山セミナー 「みりん粕床」

今日は初めて八海山のセミナーに行ってきた。 このセミナー何回か誘われていたんだけれど、なかなかタイミングがつかめなかった。 今回のテーマは「みりん」 最初は味醂の作り方について解説を聞く。うん、これって私どこかで聞いたことがあるようなないよう…