静嘉堂文庫美術館 酒器の美に酔う

二子玉川なのにまるで森の中。歩いていくと美術館が見えてくる。



窯変天目が飾られていた。他の酒器も見ごたえのあるものだった。
女性杜氏による日本酒入門。およびお酒と摘みの会。
酵母とお酒造りに必要な器具。

今回飲んだお酒。

夏はづき　日本酒度+1　15°精米歩合　40％
純米酒　菊盛　日本酒度±0　15％　精米歩合　55％　　
純米酒　吟作り　15°　精米歩合　55％
山廃　　17％　精米歩合　55％
純米大吟醸　精米歩合　40％
摘まみ
蕎麦せんべい　胡瓜（塩昆布和え）　たけのこ煮　カマンベールチーズ　ゴーダチーズ